Pavārs Mārtiņš Sirmais – grāmatā
Pavārmākslas guru Mārtiņš Sirmais jau ilgāku laiku nav manīts ārpus savas virtuves. Šoreiz viņš nerosās pie plīts, bet gan domīgi ieurbies datorā. Izrādās, Mārtiņš nolēmis izdot savu pirmo pavārgrāmatu „Sirmā Latvija”. Tajā apkopotas pagājušās vasaras ceļojumos pa Latvijas laukiem izgudrotās receptes, kuru dienaskārtībā - ekoloģiski tīrs ēdiens. LNT raidījumam „Tautas balss” gaidāmās pavārgrāmatas saturu atklāj pats Mārtiņš.
Mārtiņš ir pazīstams ar savām rūpēm par tīru un veselīgu vidi, tādēļ, arī pati grāmata veidota no dabai draudzīga materiāla. „Grāmata ir no ekoloģiskā papīra, un, ja kāds grāmatu ieraks kopā ar kartupeļiem, vai ārsts nejauši iešūs viņu kādam vēderā, tad viņa sadalīsies,” joko Mārtiņš.
Tiesa, Mārtiņa zaļā domāšana nedaudz sadārdzinājusi grāmatas cenu. Kā pats smejas - tā būšot divu lubeņu vērtībā jeb nedaudz dārgāka par Harija Potera piedzīvojumu romāniem.
Tā kā pavārgrāmatai veikalu plauktos jāparādās jau 9. decembrī, Mārtiņš nolēmis grāmatas pēdējai rozīnei ziedot arī valsts svētku brīvdienas.