Atklāšanas pasākumu apmeklēja vairāki desmiti cilvēku, tostarp daudzas sabiedrībā pazīstamas personas – Eiroparlamenta deputāte Inese Vaidere, Saeimas deputāts Andrejs Klementjevs, dziedātāji Jolanda Suvorova un Sandis Kiops, multimākslinieks Leons Zviedris, uzņēmēji Gundars Ūdris, Klāvs Radziņš, Valdis Kalnozols un Kristīne Kirilka, spēkavīrs Raivis Vidzis, Latvijas Modes palātas prezidente Dita Danosa, producents Juris Millers, modes māksliniece Šeila, arhitekte Inese Aizstrauta un daudzi citi.
Pasākumu „garšīgi” vadīja TV zvaigzne Egīls Zariņš, bet paraugdemonstrējumus viesiem rādīja Pīles bāra šefpavāre no Gruzijas.
Preses Pīles bāra īpašnieks Edgars Smalkais, kurš sabiedriskās ēdināšanas nozarē strādā jau 25 gadus:
„Mēs katrs bērnībā vienu aci uzmanīgi piemiedzot, pie otras pieliekot burvju tālskati ar krāsainiem stikla gabaliņiem, kuri veido mozaīku un griežot to, meklējam sev patīkamās krāsu kombinācijas. Šo projektu – Pīles bāru - radījām Jums, lai katrs šeit varētu atrast savu krāsu, garšu, smaržu, mirkli priekam un atpūtai.
Apmeklētājiem piedāvāsim kvalitāti un servisu, kuru nodrošinās profesionāli izglītots personāls, ar kuru varēsiet brīvi komunicēt ikdienā. Varēs arī individuāli uzaicināt pavāru vai bārmeni apspriest savas vēlmes ēdiena vai dzēriena izvēlei.
Bez ikdienas piedāvājuma A La Carte un kompleksajām pusdienām, piedāvāsim katras nedēļas speciālo ēdienu karti no dažādām pasaules valstu virtuvju pērlēm. Piektdienās un sestdienās Jūs gaidīs dzīvā mūzika ar populāriem muzikantiem un grupām, kā arī vēl plašākai sabiedrībai netik zināmas zvaigznes. Svētdienās piedāvāsim bērnu disko ballītes ar DJ, pieaicinot par vadītāju kādu no pasaku varoņiem. Trešdienās vīna muzikālā studija - ļoti laba vīna pudele un muzikāls vakars par lielveikala plaukta cenu. Pirmdienas vakari veltīti studentiem. Ceturtdienas būs Vislatvijas mediju izlīgšanas, debašu un jaunrades dienas – šādu vēlmi izteikuši paši mediju pāstāvji.
Restorāna darba laiks no 10.00 rītā līdz pat pusnaktij vai pat ilgāk. Arī virtuve šeit strādās līdz ļoti vēlām stundām, jo garšīgi un veselīgi paēst Rīgas iedzīvotāji un pilsētas viesi vēlas arī vakara cēlienos.