Restorāna Marani ideja pieder pašiem gruzīniem un restorāna komandas kodols no viesmīļa, līdz muzikantiem, šefpavāram un Marani saimniekiem ir jauki, viesmīlīgi, un talantīgi gruzīni, kuri sev par galveno mērķi nostādījuši ar gardiem ēdieniem palutināt Latvijas iedzīvotājus, pat pašus pretenciozākos gardēžus un, jo īpaši, gruzīnu ēdienu zinātājus.
Marani veidots kā demokrātisks, plašai publikai pieejams, taču tajā pat laikā unikāls restorāns, kurā nobaudīt būs iespējams plašu gruzīnu ēdienu klāstu, atspirdzinošus dzērienus un vīnus. Lai saglabātu izteikto gruzīnu ēdienu garšu, siers, garšvielas un daudzas citas restorānā pagatavotā ēdiena sastāvdaļas pēc īpašām receptēm gatavo pats šefpavārs.
Modes mākslinieks Mārtiņš Pūpols ar pielūdzējām
Katru nedēļu restorānā papildus gardām pusdienām, vakariņām un uzkodām tiks rīkoti vīna vakari, kad par īpašām cenām apmeklētāji varēs baudīt gruzīnu vīnus, dzīvās mūzikas, gruzīnu dziesmu un pat deju pilnā atmosfērā. Lai veidotu pastāvīgu saiti ar saviem klientiem un ietu laikam līdzi, restorāns Marani ‘dzīvos’ arī sociālajos portālos: Facebook, Twitter un Foursquare ar, kuru starpniecību restorāna klienti piekļūs īpašajiem piedāvājumiem un saņems atlaides.
Leģendārais latviešu vārtsargs Artūrs Irbe
Lai iepazīstinātu tā apmeklētājus ar saviem ēdieniem, Marani atklāšanas nedēļas nogalē 15.06. – 17.06., restorāna saimnieki apmeklētājus, kas pieslēgsies restorāna virtuālajai ‘filiālei’ sociālajos tīklos, sola lutināt ar gardiem ēdieniem un dzērieniem par īpaši draudzīgām cenām, kā arī ar dzīvo mūziku vakaros.
Restorāns Marani atrodas Aleksandra Čaka ielā 38 (ieeja no Ģertrūdes ielas), Rīgā.